בא לי פאד-סי-יו בקופנגן

כזוג גרגרני אוכל בחלומם, ואחרוני התיירים באי במציאות, מצאנו את עצמנו במשך כחודש בקו-פה-נגן. בין חוף לחוף, אנחנו פה בשבילכם כדי לבדוק את ההיצע הקולינרי באי התאילנדי הקטן, יחד עם תינוק מתוק ששמח לטעום כל סוג של מאכל על פני כל יבשת.

המלצות להשבת הקלוריות שאיבדתם:

קפה, ארוחות בוקר וקערות סמוזי:

לאור חיבתו של אלדר לשתות קפה בחוץ בבוקר, שעות העבודה בארץ שמתחילות בצהריים ובעיקר לאור חסרונה של מכונת קפה, או קומקום, בדירת הסאבלט שלנו, הרשימה הזו היא הארוכה ביותר.

• דלי דביל Deli Devil - התבלבלתם במדינה, אתם כבר לא בתאילנד. נכנסתם למעדניה מפונפנת בפרובנס, בדיוק הלכו לחבוץ את הפרה, ובינתיים תמתינו ותשתו שוקו שעשוי מפולים אמיתיים שהופקו מתחת של בבון. מקום אובררייטד. מצוין לעבודה מרחוק עם הלפטופ, חוץ מזה ההייפ מוגזם. יש קצת משחקים לילדים כמו דומינו ודפי ציור. שימו לב שיש שתי קומות וחצר, ולמעלה נחמד יותר.

• בובה'ס קפה Bubba's - רשת עם קפה מצוין ובעלים מערביים. ארוחות בוקר מזינות וקערת אסאי שאפילו אלדר, שלא חובב אסאי, התלהב ממנה. חזרנו שוב כי הראל התגעגע לחתול שהתפנק על הספה שם. פירות חינם לילדים.

• 

  דיוקן של הראל משורטט על כוס קפה בבובה׳ס

• כייף Kaif - וואו. אמנם נמצא תחת קטגוריית בתי קפה, כי הוא בית קפה על החוף המושלם של צ׳לוקלם עם המים הצלולים והמזמינים, אבל מה שבאמת באתם לאכול כאן זה את הפוקה בול עם הטונה Poke bowl. תאמינו לי, טעמתי את רוב התפריט. מנה צבעונית, מלאת חלבון, ירקות, מינרלים וטעמים חמצמצים-מתקתקים שמשתלבים נהדר עם רוטב בוטנים. מערבי ביותר, מחירים יחסית יקרים בהתאם. מומלץ לקפוץ לים הטורקיז לפני/אחרי האוכל.

• קיקקלה Kikekla - רוצים לצפות בשקיעה בהין-קונג? לבלות את אחה״צ בעבודה מרחוק? לשתות שייק בשקט כשהילדים משחקים בים? זה ה-מקום! תפגשו כאן כנראה גם ריקי את השכנה שלכם מהווילה ממול, כי פשוט כולם כאן. הלוקיישן מצוין. אלדר עף על הפנקייקים ואני מצטרפת להמלצה על שייק הקוקוס הענני והתות העשיר. יש להגיע מספר פעמים מספק עד שתוכלו להגות את השם.

• אושן וייבס Ocean Vibes - הילדים בחול, ההורים צופים מלמעלה. חוף ים מושלם לילדים עם בריכות מים רדודות וצלולות, שמאפשרות הצצה לעולם הסרטנים, וטיפוס הרפתקני על סלעים שמזדקרים. זה גם בית מלון פשוט אם אתם מחפשים אחד. אתם יכולים לבקש מצוות המלצרים אפילו ערכת משחקים לילדים בחול, ותקבלו אתים, כפות ודליים!

• אינדיגו Indigo - גם הילד שלכם קם ב-6:00 בבוקר? מצאנו את עצמנו כאן בקרים רבים, בעיקר בשל העובדה שבית הקפה הזה נפתח ב-7:00 בבוקר. מומלץ לשבת בקומה השניה, להשקיף בסנוביות על כולם מתעוררים, כשאתם עם הקפה והמאפה הטרי השני שלכם בדרך לקסנטיבה.

• הנחשול The Wave - עזבו אסוציאציות של סרט מוטיבציה מבית הספר - חוף קטנטן חמוד עליו השתלט בית הקפה בעשרות טרסות שמחביאות פינות חמד לשבת להתרענן בהן עם השייק שלכם. ערסלים, כריות, כיסאות נוח. טבילה קטנה בים, וחזרה להתפנן בזולה. החוף מלא בסלעים, כך שחזרתי מהשחיה שרוטה כהוגן, כולל בכף הרגל. ועדיין ממליצה בחום להתרשם מהאדריכלות הסלעית באופן אישי.

• סטיקי איילנד קפה Sticky Island Cafe - ארוחות בוקר טעימות, מגוונות ובריאות. יש אופציה חדשניות של קערת חלבון, קערת אומגה, לצד הקלאסיקות של ביצה על טוסט. החברים ממליצים על בוריטו לצהריים. נראה טוב אך לא ניסיתי.

• 

  אהבתי את הכוסות המעוצבות. סטיקי איילנד קפה.

• קיה אורה Kia Ora - טבעוני, קטן במרכז סירטנו, נסגר ב-16:00. קערות סמוזי מטריפות, פודינג צ׳יה וקינוחים שווים וטבעוניים.

• ג׳יי-ג׳יי JJ - זולה חמודה אם אתם חובבים את הקפה שלכם עם ריח של שוק דגים. עדיף להגיע בשקיעה כדי לנצל את הפופים, המקפצה ומשחקי החול בשעה נעימה יותר עם גאות שממסכת את ריח הדגים.

אוכל מקומי:

• פום פיי Pum pui (״השמן״ בתאילנדית) - מעט יקרה, מאוד טעימה, מנות עצומות. בערב צפו לתור ארוך או שתזמינו מקום בראש (דרך הוואטסאפ ). בצהריים אין תור, אבל שימו לב שהמסעדה בהפסקה בין הצהריים לסט הערב. דג שלם מטוגן/אפוי ואורז בתוך אננס הן המנות שהולכות חזק. רועשת מאוד כמו המזנון, אין מזגן.

• 

  חצי אננס ממולא אורז מטוגן עם ירקות ושרימפס, על רקע פינה קולדה ובירה סינגה בפום-פאיי

• מאמא קופ Mama Kop - אמרו לנו שזה הפאד תאי הכי טוב בתאילנד. טעים, אבל אכלנו טעימים ממנו (דווקא לא בסריטנו). אם בא לכם לעמוד בתור ולאכול אוכל טעים בחברת 100% ישראלים, זה כאן.

• תאי קארי האבן - Thai Curry Heaven - דוכן קטן ומקומי עם כיסאות ושולחנות פלסטיק. אף אחד לא שמע על מזגן, לא יטרח להגיש לכם תפריט או לשאול לשלומכם. אין מלצרים, רק מאמא עם ווק שיודעת את העבודה. 50 באט למנה. לא יכולנו להפסיק לאכול. תודו לי אח״כ וגם הכיס שלכם. סגרתם ארוחה ב-50 באט.

• שוק האוכל של תונג סלה Food court - לא מצליחים להגיע להסכמה? כל אחד מבני המשפחה מעוניין לאכול מנה אחרת לארוחת הערב/הצהריים? זה המקום בשבילכם! עשרות דוכנים המציעים מנות ממטבחים שונים, סביב מתחם מקורה עם שולחנות עץ גדולים. מקסיקני, ויאטנמי, המבורגר, פיצות, סלט בהרכבה, מרקים מקומיים ועוד ועוד. המקסיקני היה מצוין, אבל לא טעמתי את השאר.

אוכל משם:

• צ׳אנה מסאלה Chana Masala - אוכל הודי מעולה. חם, מעניין, מגוון. אפשר לנסות את הסמוסה הגדולה הארוכה שמגיעה עם מתבל. הישיבה בחוץ על כריות מוגבהות סביב שולחנות נמוכים. על כל שולחן צובאים 200 יתושים. אפשר לבקש מהמארחים המתורגלים ספריי נגד מציל כל נפש. יש מאוורר.

  • סקופ: המסעדה רכשה יחד עם קפה האינדיגו הסמוך - תנור אבן לפיצות. כך שאפשר בכל אחת משתי המסעדות להזמין פיצה שווה מתנור אמיתי.

• סטיפוט אוכל פרסי Satipot - מי שמע על מסעדה שמגישה אוכל פרסי? מעולם לא הייתי בכזו, וחבל! טעים, מנחם, מפנק. עוף על פולנטה, טלה עם אורז בקינמון ותבלינים. מנות גדולות יחסית ועשירות. סלט הגזר הוא בעצם סלט ירקות (וטוב שכך). הכי יקרה שביקרנו בה באי. קוקטייל עולה כמו מנה (ומנה עולה כמו שתיים) אבל הזמנו. פתוחה רק בערב (החל מ-18:00). מומלץ להזמין מקום. תודה לבייביסיטר המקומית שלנו שהמליצה לנו על המקום (היא המליצה על צלעות לדעתי, לא טעמנו).

• גו הלת׳י Go Healthy - בר סלטים, עשה זאת בעצמך. בחר מהרשימה על הדפית את 7 או 10 המרכיבים (התשלום לפי כמות הרכיבים), ונערבב לך אותם בקערה. אהבתי שאין תוספת תשלום על כמות החלבון שבוחרים, כמו שנוהגים לעשות בבר סלטים. זול מאוד ומשתלם. אפשר גם לקנח בשייק לפי בחירתכם. לבחור כמה מנות חלבון שרוצים, אין הגבלה על האיכות רק על הכמות. לצד מנות מקומיות שניתן להזמין. מומלץ לקנח בשייק שמכינים במקום גם הוא במחיר שווה לכל כיס (שייק בלי קרח עולה יותר). עוד אופציה לקינוח היא בדוכן המסאז׳׳ פפאיה מעבר לכביש. נוסה בהצלחה.

ראו גם:

• אם אין לכם כוח לזוז מהמזגן ויש לכם סים ובו מספר מקומי, תוכלו להוריד ולהירשם לאפליקציית KPG (קופנהגן) ולהזמין אוכל עד לסף דלתכם תמורת מספר שקלים בודדים לשליח.